몽키트래블이 직접 찾아낸 태국맛집들을 소개합니다.
고급 호텔에서 멋진 야경과 함께 즐기는 근사한 식사 소 소피텔 방콕 파크 소사이어티 (Park Society...
몽키-스패너|2018-07-06(금)
|조회수 : 2068
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방콕에는 고급호텔도 많지만 여러 루프탑바도 많은데요.
소 소피텔 방콕 (SO Sofitel Bangkok)의 외관이예요.
9층이었나? 엘리베이터를 한번 갈아타야 해요.
안내를 잘 따라가면 엘리베이터가 나타납니다.
파크 소아이어티와 하이소 바는 29층에 위치해 있습니다.
29층에 도착하면 좌측으로는 파크 소사이어티 레스토랑 (Park Society Restaruant)이...
도착하면 리셉션 직원에게 안내를 부탁하면 자리로 안내를 해 드립니다.
여기저기서 상을 많이 받은 모양이네요.~
리셉션 주위로 이것저것 많이 놓여있네요.
안내를 받고 테이블로 이동하는데 이렇게 주방이 똬악~
내부에서 경치를 잘 구경할 수 있게 사방이 유리로 되어 있어요.
오후 6시 조금 지나 도착했는데 어느덧 해가 지고 있었어요.
자리에 앉아 메뉴판을 구경해 봅니다.
저는 다른곳을 통하여 예약을 하고 왔기 때문에 이렇게 미리 준비된 메뉴 구성을 확인하는 정도였어요.
파크 소사이어티에 있더라도 하이 소로 잠깐 나가서 경치를 구경해도 괜찮습니다.
해가 지기 시작하네요.
아뮤즈 부슈 (Amuse Bouche)라고 하나요.
드라이아이스로 연출을 잘 하였는데....
문제의 칵테일인 리치 로즈 (Lychee Rose)
아뮤스 부슈다음에 나온것은
똠 얌 (Tom Yum) 수프를 가지고 와서...
그릇 안에 부어줍니다.
요리를 즐기다가 밖을 보니 어느덧 해가 져 있었습니다.
메인 요리 연어 스테이크입니다.
직원이 와 요리 설명과 함게 소스도 뿌려 줍니다.
요리가 끝나면 Pre Desser로 이렇게 간단한게 먼저 나온 후
마지막으로 Earl Grey Chocolate Mousse 를 끝으로 코스가 끝이 납니다. |
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