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[투어] 방콕>라차다 | 쿠킹 액티비티 by Chef Aey
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사촌동생이랑 둘이 예약해서 운 좋게 저희 둘만 수업 받았어요! 셰프님이 미팅시간보다 조금 일찍 와주셔서 많이 안 기다렸어요!
직접 시장에 가서 요리 재료도 사고, 저희가 궁금해하던 과일이랑 태국 디저트도 조금 맛볼 수 있게 사주셔서 감사했어요. 저희 더울까봐 타이 티도 마시고 재료 살때부터 설명도 잘 해주시고 시장투어도 너무 좋았습니다!
쿠킹클래스는 셰프님 집에서 진행되었는데 태국 가정집 모습을 볼 수 있어서 좋았어요! 재료 손질부터 시작하는 클래스라, 코코넛 밀크도 만들어 보고 타마린드 페이스트도 만들어 보는 색다른 경험도 해 봤어요. 조리에 앞서서 재료손질 하며 요리 이름 뜻도 하나하나 알려주시고 요리에 정말 진심이십니다!!
조리하는 곳이 야외라 조금 덥긴 한데, 조리 자체는 별로 안 걸리니 너무 걱정은 안 하셔도 될 것 같습니다.
셰프님 굉장히 밝고 열정넘치시고, 유머도 많으십니다. 나중에 부모님 모시고 한번 더 와도 좋겠다고 생각했어요. 해보시면 후회 안하실거에요! 10점 만점에 100점입니다 😘 추천합니다!
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이규희 2024-03-19(화)
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